La floraison en avance de deux semaines

La floraison en avance de deux semaines

Pendant que le Covid sévit et que les maisons de champagne sont à l’arrêt, la vigne continue son cycle végétatif de merveilleuse façon. Avec près de deux semaines d’avance la vigne est en fleur sur la Côte des Blancs. Grace à un printemps particulièrement ensoleillé,...
Les chiffres du Champagne

Les chiffres du Champagne

En 2019, près de 300 millions de bouteilles expédiées moitié en France, moitié à l’export  dans plus de 190 pays. Le champagne est produit par les vignerons, coopératives et grandes maisons de champagne. Le champagne est produit sur 34.300 hectares répartis dans 319...